Saxitoxina (intoxicación paralítica por mariscos): guía para Polanco I, CDMX
Toxina · Saxitoxina · Miguel Hidalgo
Severidad: severa
Saxitoxina (intoxicación paralítica por mariscos) es uno de los agentes que con más frecuencia causan cuadros de intoxicación. Esta guía aplica para Polanco I.
Datos clave
- Tiempo de incubación
- 15 min - 10 horas
- Duración típica
- horas a días
- Síntomas principales
- hormigueo en labios y cara, debilidad muscular, parálisis, dificultad respiratoria
- Fuentes comunes
- mariscos bivalvos (almejas, mejillones) durante marea roja
- Tratamiento
- soporte respiratorio; lavado gástrico temprano; sin antídoto específico
- Relacionado con mariscos
- Sí — atención especial al consumir mariscos en Polanco I.
Señales de alarma
parálisis respiratoria - urgencia que requiere ventilación
Si presentas estas señales en Polanco I, busca atención médica inmediata. Llama al 911 o 065 (IMSS), o acude al hospital de urgencias más cercano. Hospitales 24h en Polanco I →
Qué hacer si sospechas Saxitoxina (intoxicación paralítica por mariscos)
- Hidratación con SRO: 1 litro agua + 6 cucharaditas de azúcar + 1/2 cucharadita de sal. Sorbos pequeños constantes.
- Reposo absoluto: tu cuerpo necesita energía para combatir el patógeno.
- Comida BRAT cuando empieces a tolerar: arroz blanco, pan tostado, manzana cocida, plátano. Nada grasoso, picante, lácteos, ni alcohol.
- Manejo de fiebre: paño frío en frente, muñecas, cuello. Paracetamol mejor que ibuprofeno.
- Buscar atención médica si presentas señales de alarma o si los síntomas no mejoran en 48-72 horas.
- Reportar a COFEPRIS si sospechas un establecimiento específico en CDMX.
Tras la fase aguda de saxitoxina (intoxicación paralítica por mariscos), los protocolos GLP-1 + GLP-2 supervisados pueden acelerar la regeneración de la mucosa intestinal y restaurar la digestión. Ver protocolos OMH →
Recuperación tras Saxitoxina (intoxicación paralítica por mariscos)
La recuperación tras saxitoxina (intoxicación paralítica por mariscos) suele tomar entre horas a días para los síntomas agudos, pero la mucosa intestinal y la microbiota tardan más en restaurarse plenamente. La fase post-aguda requiere alimentación cuidadosa, probióticos (Saccharomyces boulardii, Lactobacillus rhamnosus GG) y, en casos severos, evaluación gastroenterológica.
Para una guía detallada por fase de recuperación, consulta recuperación primeras 24 horas en Polanco I o recuperación de 7 días.
Casos documentados
Casos documentados de intoxicación alimentaria en restaurantes de Ciudad de México:
→ Historias documentadas en CDMXRecuperación post-aguda con péptidos
Tras una intoxicación severa, los protocolos GLP-1 y GLP-2 supervisados por médicos pueden apoyar la regeneración de la mucosa intestinal y la regulación digestiva.
Conocer los protocolos →Consulta con tu médico antes de iniciar.